Pistachio Amlou
🟢 The amlou fine food lovers have been waiting for – natural color, intense flavor, velvety texture.
We took our original Berber recipe. We replaced the almonds with hand-picked premium pistachios. The result? A natural emerald green paste, lightly salted with Atlas salt, with a taste you won't find anywhere else in Canada.
🌿 Why pistachios are exceptional:
- ✅ 21g protein — the most complete nut in amino acids
- ✅ Powerful antioxidants — lutein and zeaxanthin for eyes and cells
- ✅ Prebiotic fibers — naturally nourishes your gut microbiome
- ✅ Potassium & Vitamin B6 — energy and nervous system
- ✅ Virgin argan oil · Wild thyme honey · Atlas salt
🍽️ Ideas to make something exceptional with it:
Brioche toast with honey · Pasta sauce (dilute with hot water) · Cheese and dried fruit platter · Homemade baklava topping · Gourmet vinaigrette
⚠️ Limited edition — made in small batches seasonally.
🚚 Canada delivery 3–5 days · Free on orders over $75
- Sur toast, msemen ou pain au petit-déjeuner
- Dans un smoothie protéiné (1 c.à.s)
- Avant l'entraînement pour l'énergie
- Sur crêpes pour les enfants
- À la cuillère comme snack sain
- Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité
- Tenir hors de portée des enfants en bas âge
- Ce produit n'est pas un médicament
- Livraison Canada 3–5 jours ouvrables
- Expédié depuis notre entrepôt au Québec
- Livraison gratuite dès 75$
- Retour gratuit sous 30 jours
- Conservation 6 mois à l'abri de la chaleur
- Après ouverture : consommer dans les 4 semaines
- L'huile d'argan peut remonter en surface — c'est naturel, mélangez avant utilisation
- L'amlou peut se solidifier au froid — laissez-le à température ambiante et mélangez
Pourquoi choisir
Pistachio Amlou ?
Chaque cuillère concentre le meilleur de l'Atlas marocain — des ingrédients nobles, un savoir-faire ancestral, une pureté absolue.
18g de Protéines + Vitamine B6
Par 100g. La pistache apporte un profil d'acides aminés complet et un boost de vitamine B6 pour le métabolisme.
Oméga 3, 6 & 9
L'huile d'argan vierge, pressée à froid. Les trois familles d'acides gras essentiels, réunis.
Énergie longue durée
Index glycémique bas. Une énergie stable qui dure, sans pic ni effondrement.
Lutéine & Zéaxanthine
Antioxydants rares, protecteurs de la vision. La pistache est le seul fruit à coque qui en regorge.
Ce que disent nos clients
« Je cherchais l'amlou de ma mère depuis 8 ans à Montréal. Vous avez exactement le goût que je cherchais. Les larmes aux yeux à la première cuillère. »
« En tant que nutritionniste, je recommande ce produit à mes clients. Qualité irréprochable et transparence totale sur les ingrédients. »
« Mon fils de 7 ans adore ça sur ses crêpes le matin. Moi je sais exactement ce qu'il mange. Merci Arganify ! »